DAN FÖRE DOPPAREDAGEN!

Idag har det varit full fart här hemma hela dagen med dom sista bestyren, tjejerna och jag har gjort julgodis. Vi gjorde marsipan, knäck och Malin hade hittat ett recept på Toffife liknande som man kan köpa och dom  blev jättegoda och smakade verkligen precis lika dant som dom köpta. Knäcken blev även den alldeles perfekt så allt blev lyckat. Malin har bakat ut dom sista pepparkakorna som Sofie garnerade, Bosse har griljerat skinkan och jag har kokat gröt.
 
 
Vi har också fixat granen, den jag hade huggit var lite för vid och tog upp halva vardagsrummet när den kom in så den fick flytta ut på altanen och vi fick hämta en ny som var lite mindre. Men nu är den färdigklädd och klar.
 
 
Vi har nu haft uppesittarkväll och ätit tomtegröt med skinksmörgås och spelat Bingolotto, tyvärr blev det inga storvinster men en ny lott och 100 kr vann vi.
 
 
Så nu tror jag att allt är klart inför dopparedagen i morgon så att jag kan gå och lägga mig nu.
 
/Kram Mia
 
 
 
 
 

LUCIA & PEPPARKAKSBAK!

Söderköpings Ryttarsällskaps fina luciatåg lyste upp gatorna i centrala Söderköping i kväll.
 
 
Idag har jag varit ledig och därmed hunnit fixa lite inför julen, jag har även bakat lite pepparkakor. Jag var lat och köpte en färdig deg för jag ville få lite julkänsla och så luktar det ju så gott i hela huset av jul efter att man bakat.
 
 
Här är även det fina luciatåget från Sweden International Horse Show som Malin och jag var på första helgen i advent.
 
 
Hoppas ni har haft en fin luciadag där ni hört många vackra sånger och sett fina lucior.
 
/Kram Mia 
 
 
 

GLAD PÅSK!

 
 
Jag jobbar hela påsken så vi tjuvstartade helgen med en kombinerad påsk och födelsedagsfest på skärtorsdagen tillsammans med grannar och vänner.
 
 
Jag hade gjort en påskbuffé med lite blandade saker, bl.a en lax och potatissallad, tabboule, kassler, pepparrotssill och självklart ägg.
 
 
Till kaffet hade jag bakat ett par bollar av oreokex och philadelfiaost, inte lika fina som Malins bakverk men ganska goda.
 
 
I tisdags var tjejerna hemma och firade mig med tårta och paket och i torsdags fick jag så mycket fint så man kan tro att jag fyllde jämt.
 
 
Hoppas ni får en fin påsk var ni än befinner er.
 
/Kram Mia
 
 
 
 
 

SÖNDAG!

Eftersom det inte är direkt badväder ute så kommer ett litet filmtips till er som tycker om hästar, War Horse av Steven Spielberg som jag såg häromdagen var ganska sorglig men helt klart värd att titta på.
 
 
Idag känner jag mig mycket bättre så dels tog jag en promenad, den första på över en vecka för övrigt sen har jag även bakat jordgubbsmuffins om det är någon som är sugen på fika.
 

Just nu finns det så mycket fina blommor i trädgården(dom är väl dom enda som tycker om det här vädret) så jag passade på att leka lite med kameran.
 

/Kram Mia

NYTTIGA CHOKLADBOLLAR

Igår testade jag att göra egna proteinbars, dom blev riktigt goda och smakade nästan som chokladbollar. Jag hade inget riktigt recept men jag blandade ihop fiberhavregryn, kokos, hackad mandel, proteinpulver med vaniljsmak, kakao, lite honung, mjölk och en kaffeskvätt. Jag tog lite vätska itaget till jag fick en bra konsistens och sen hade jag på smält choklad. På em var jag en sväng till gymmet innan det var dags att åka och jobba.
 
 
Idag trotsade jag vintern som återkommit och tog en promenad trots att det var halv snöstorm. Nu vill jag ha VÅÅR!
 
 
 
Jag har börja gå lite promenader med Goodina nu men det finns ju knappt någon stans att gå eftersom det är snö och halt överallt men hon verkar vara ok i sin hov i alla fall.
 
/Kram Mia

TJÄDERTUPP

Igår var Alicia här och red på Goodina, först tog vi en sväng i skogen Elise var med på Millan också, sen så red Alicia ett tag på ridbanan först var Goodina lite seg men efter ett tag gick det jättebra.
 
 
På kvällen kom Janne och Maud hit så vi åt räkmackor och till fikat hade jag bakat blåbärspaj. mums!
 
 
Idag red jag bort till mörknekärrsvägen och där träffade vi på en stor tjädertupp och den tyckte Goodina INTE om, hon var på helspänn hela vägen hem sen och varje gråsparv var jätte farlig.
 
 
/Kram Mia
 
 
RSS 2.0