Eftersom det ska vara så nyttigt med nyponpulver samt att det är ganska dyrt att köpa så begav jag mig ut för att plocka och göra eget pulver.
Det värsta var att rensa nyponen och få bort alla dessa små frön som kliar och som inte ska vara med i nyponpulver så jag gav upp efter ett tag och gjorde hemgjord nyponsoppa på resten istället. Men nu så ligger skalen i ugnen för torkning så vi får väl se senare hur resultatet blir. Tänkte att man måste väl kunna ha nyponpulver i Smoties.
Testade även idag att göra en smotie i tre lager
som såg så tjusig ut på bilden vilket var lättare sagt än gjort att få till. Men dom tre lagren är i alla fall chiapudding i botten, därefter spenat, annanas och banan och det röda lagret består av jordgubb och banan. Har inte smakat på den än men vi får väl se om den går att äta/dricka.
I lördags kväll firade vi lite hallowen med våra vänner Leif och Helen som var här och åt lite mat och spelade kort.
/Kram Mia
Kommentera